——餐饮管理中心召开学生代表座谈会
为提高学生就餐质量、促进食堂管理工作水平进一步改进和提高,日前餐饮管理中心组织召开了学生代表征求意见座谈会。总务处、院团委等部门领导、25名学生代表参加了本次座谈。
座谈中总务处领导向学生代表介绍了食堂情况:学院领导一直高度重视学生的饮食健康,为确保食堂饭菜质量安全营养,要求食堂的管理工作坚持高标准、严要求,严格把好质量关。在目前市场物价不断上涨的情况下,食堂管理中心合理确定好饭菜价格,同时在保证饭菜质量上下功夫。餐饮中心主任就食堂原材料的进货来源、质量、加工、营养配餐等方面向同学们作了介绍。学生代表也积极客观的反应了对食堂工作的意见和建议,总务处领导在耐心听取了同学们的发言后表示对大家提出的意见和建议会认真研究整改,努力在转变观念上下功夫,在科学管理上下功夫,在提高饭菜质量上下功夫,尽心尽力地为师生服务。
同学们一致表示,通过此次交流使大家对食堂工作加深了解,对食堂能严格控制饭菜价格,在加强食品安全管理方面做出的努力,表示感谢。回去后要号召同学们积极遵守食堂的各项管理规定,纠正就餐的不良习惯,为营造和谐融洽的就餐环境做出积极努力。
最后餐饮中心主任热情的邀请学生代表到食堂参观操作间、餐具消毒间和库房等设施。(总务处供稿)